Qazan içkisi haqqında bilmək lazım olan hər şey

01/15/2017 • Qəbullar •

Boilermaker içkisi, həqiqətən, içməyə ehtiyac duyduğunuz zaman sifariş etdiyiniz şeydir. Bu, sadəcə bir viski və ya burbon tamponlu bir pivədir. Boilermaker içkisi haqqında bilmək üçün lazım olan hər şeyi öyrənin.

Qazan istehsalçısı haqqında danışaq. Ən sadə vaxt üçün ən sadə içki. Qazançı içki içməkdən və qeyri-adi olmaqdan və portağal qabığını çevirməkdən və xülya kokteyl hazırlamaqdan çox azdır. İçkinin özü budur.

Ancaq bütün içkilərdə olduğu kimi, bir hekayə, fərqli içki növləri və onu necə hazırlamaq və içmək barədə bir çox fikir var. Hamımız bunun üstündən keçək.

Bir qazan qurucusu nədir?

Bir qazan istehsalçısı, bir pivə və bir tire viski olan bir içki. Pivə və viski demək olar ki, hər cür ola bilər. Qazan istehsalçısını bar menyusundan tapa biləcəyiniz müəyyən deyil. Çoxları bunları sadalamırlar, çünki əslində iki ayrı içki var. Bir pivə və bir viski.

Bir qazan istehsalçısı necə içirəm?

Bir qazan istehsalçısı içməyin bir neçə yolu var.

  • Tələsik bir pivə kimi. Pivə içmək, sonra viski içmək və ya əksinə. Atışdan sonra pivəni için.
  • Yarım stəkan pivə alın və viskini stəkana atın. Bu vuruşu pivə stəkanına atıb sonra hamısını içmək deməkdir.
  • Pivəni viski ilə qarışdırın. Burada viskini pivəyə atır və ya tökürsən, yumşaq qarışdırın və sonra için.

Bəziləri iddia edir ki, hətta onu qazan qurucusu adlandırmaq istəsəniz, onu bombalayın. Əks təqdirdə, sadəcə viski və pivədir. Bunun nə üçün mənalı olduğunu başa düşə bilərəm, amma təəssüf ki, həm pivəni, həm də viski məhv edir.

Mənim üçün bunun yeganə yolu yan-yana olmasıdır. Birdən pivə və ya viski içmək lazım deyil. Həm yudum, həm də dostlarınla ​​sakitcə əylənmək mükəmməldir.

Fərqli qazan istehsalçısı variantları?

ABŞ - ABŞ-da qazan istehsalçısı pivə və viski. Həm də sadəcə vuruş və pivə sifariş edə bilərsiniz. Filadelfiyada olduğunuz zaman ucuz pivə ilə ucuz viski olan Citywide Special ala bilərsiniz.

Birləşmiş Krallıq - İngiltərədə bir qazan istehsalçısı qəhvəyi ale və mülayim quraqlıq qarışığından danışa bilər. Həqiqətən iki növ qarışıq pivə.

Lakin Boilermaker-in Amerika üslubu bu yaxınlarda Britaniyada məşhurlaşdı. Buna görə İngiltərədə bir qazan istehsalçısına sifariş vermədən əvvəl əldə etdiyinizi yoxlayın. Səbəb Kentucky Bourbon Bulleit-in bu yaxınlarda qazan istehsalçısını bazara çıxarmasıdır. Qazan istehsalçısı Bulleit Bourbon üçün böyük satış demək olacaq bir standart Bulleit içki olsa, pis bir oyun deyil.

Hollandiya - Hollandiyada jeneveri pivə ilə birləşdirən Kopstootje var.

Almaniya - Almaniyada bir yer qəbulu sifariş edə bilərsiniz, marka brendi və bir pivə alacaqsınız.

Digər ölkələr - Əksər ölkələrdə yan tərəfə vurulmuş bir pivə içmək çox yaygındır. Bununla birlikdə, xüsusi birləşmənin nadir hallarda bir adı var. Danimarkada, məşhur bir danimarkalı acı və ya bəlkə də Akvavitin bir vuruşu olan Gammel Dansk ilə bir pivə içəcəyiniz ehtimal olunur.

Niyə qazan istehsalçısı adlanır?

Bir çox digər içki kimi, adın içki ilə necə və nə vaxt əlaqələndirildiyi məlum deyil. Boilermaker adı, sənaye metal işçisi üçün ümumi bir addır. Bu, metal ilə əlaqəli tamamilə fərqli bir şey üzərində işləmisinizsə belə, qazan istehsalçısı adlandırıla biləcəyiniz deməkdir.

Qazançı termini 1930-cu illərdə təsadüf edilmişdir. Boilermaker içki üçün reseptin ilk çap nəşri Block and Fall adlandığı 1932-ci ildən qarışdırma kokteyli kitabında. İkiniz varsa, bir bloka keçin və düşün.

Çox ehtimal ki, bu ad həm peşə, həm də içki üçün 30-cu illərdən əvvəl istifadə edilmişdir. İçkinin ikinci olduğundan da şübhələndim. Çox güman ki, bir qazan qazan buxar mühərriklərini qaynaq etdikdən sonra bir gün üçün mükəmməl bir uyğunluq kimi səslənir.

İçki işçi sinfinin mavi yaxası içkisidir. Həqiqətən bu barədə xüsusi bir şey yoxdur. Uzun və yorucu iş günlərindən sonra sərxoş olmaq üçün bir şey içmək istəsən. Bu, barın arxasında uzun bir gecədən sonra bir növbəsi olan bir barmen ilə də yaxşı əlaqədardır.

Buna görə qazan istehsalçısının və buna bənzər birləşmələrin barmenlər və restoran işçiləri arasında populyar olması təəccüblü deyil.

İçkinin necə adlandırılmasına dair başqa bir hekayə də var. Mühəndis Richard Trevithick Milad gecəsi 1801-də buxarla işləyən avtomobili sınaqdan keçirdi. Uğurlu bir testdən sonra qeyd etmək üçün içki içməyə getdi. Problem, mühərriki söndürməyi unutduğunu və quru bişirdiyini və bütün nəqliyyat vasitəsini və oturduğu anbarı yandırdığını bildirdi. Richard içdiyi pivə və viski günahlandırdı və Qazançı adı çəkildi.

Bu mənim üçün doğru olmaq üçün bir az yaxşı səslənir.

Ən çox ehtimal olunan və mənim fikrimcə ən doğru təxmin, pivə və viski polad işçiləri üçün seçim içki idi və iş sadəcə içki ilə əlaqəli idi.

Mükəmməl qazan istehsalçısıdır

Qısa pivə və viski içərisində. Ucuz pivə və viski və ya burbon üstünlük verirəm. Bu, həm dadınıza, həm də içdiyiniz yolla yaxşı işləyir. Qazan istehsalçısına kapital qoymağa çalışan və sənətkarlıq pivələri və bahalı viski təklif edən çox sayda bar var, lakin səhv etdilər.

Mavi yaxa içkisidir və bu şəkildə olmalısınız. Amerika və ya beynəlxalq bir lager markasını seçin.

Mükəmməl işlədiyini düşündüyüm pivə markaları Budweiser, Miller, Heineken, Carlsberg, Stella Artois, Pabst Mavi lent, Schlitz, Lone Star və Pilsner Urquell. Xahiş edirəm yüngül pivələrdən uzaq olun.

Viski üçün Amerika markalarını, tercihen burbon seçmək istərdim. Jim Beam, Jack Daniels, Bulleit, Old Grand Daddy və Maker Mark'ı tövsiyə edirəm. Qarışıq bir çox Avropa viski də yaxşı işləyir.

Bahalı sənətkarlıq pivəsindən, tək maltlardan və yaşlı ruhlardan çəkinin. Bu pul itkisidir və onlar özləri daha yaxşı işləyirlər.

Nə edə bilərsiniz fərqli bir yol çəkin və viski əvəzinə tamamilə fərqli bir içki için. Bir Alman acı ya da Fernet Branca sınayın. Artıq qazan qurucusu deyil, ancaq işi görəcəkdir.

Kesselbauer resepti

Bu xüsusilə yaxşı bir resept deyil. Fotolardan da görə biləcəyim versiyamda bir qutuda PBR istifadə edirəm. Sərin görünür və daha da yaxşı görünür. Köhnə Grand Daddy'nin bir vuruşu tərəfdədir.

1 damazlıq hüququ, bir qutuda 1 oz köhnə Grand Dad

Tökün və için.

Hipsterlər və qazan qurucuları

Son illərdə qazan istehsalçılarına ABŞ və xaricdəki sərin barlarda daha çox təklif olunur. Bir çox digər bar meylləri kimi, bu, tez-tez hipster olaraq adlandırılan gənc və moda camaata aiddir.

Speakeasy meyli, 80-90-cı illərin meyvəli içkilərindən tutmuş kokteyl və bar mədəniyyətini sənətkarlığa və ciddi şəkildə qəbul edilməli bir şeyə aparırdı. Ancaq bunun üçün layiqli bir diqqət mərkəzində çubuklar var və bar həmişəkindən daha yaxşıdır. Ancaq indi hər kəs qadağan dövründən əl istehsalı, olduqca mürəkkəb içki reseptləri içmək istəyir. Bəzən əsaslara qayıtmaq istəyirsən.

Bir çox möhtəşəm danışıq və sənətkarlıq kokteyli trend çubuğu Boilermakers-i menyuya qoydu. Bu, müştəri, 18 dollarlıq xüsusi Köhnə Dəbli almaq məcburiyyətində qalmadığınızı və barın çox şeyə ciddi yanaşmadığını göstərmək üçün əla bir yoldur.

Qazançıya aid ən yaxşı şey, korlaya bilməyəcəyiniz bir içki olmasıdır. Buna görə barmenin bacarıqlarını şübhə altına ala biləcəyiniz bir barda olsanız, mükəmməl bir sifarişdir. Bir pivə və bir vuruşu qarışdıracağı şansları nədir?

Bir qazan istehsalçısı niyə içməliyəm?

Sərin görünür. Çox dadlıdır. Ucuzdur. İşi edəcək.

Bu vəziyyətdə vəzifə sərxoş olmaq və ya gecəyə yaxşı başlamaq və ya ağır gündən sonra istirahət etməkdir. Sərxoş olmaq üçün həqiqətən içirsiniz. Bütün içkinin mahiyyəti budur.

Ancaq şey budur: yalnız bir və ya iki qazan qurucusu olmalıdır. Sıx bir gündən sonra söndürsən, bu kifayətdir. Böyük bir gecəyə hazırlaşarkən çox qısa zamanda zirvədə olmaq istəmirsiniz. Beləliklə, əgər bir və ya iki nəfər varsa, əhval-ruhiyyəyə girin və sonra bütün gecəni idarə edə biləcəyiniz bir işə keçin.

Sərxoş olmaq üçün içirsən, amma bu məsuliyyət gətirir. Bir barda bir pivə və bir vuruş var. Bağırsağa atmaq o qədər də çox deyil.

Aterietdə içki reseptləri

İçki hazırlamaq əyləncəlidir və bəzi reseptlərimi sınamağı məsləhət görürəm. Onları yeni və əyləncəli şeylər yaratmaq üçün başlanğıc nöqtəsi kimi istifadə edin. İçkilərimin bəziləri müəyyən bir toxunuşla klassiklərdir, digərləri həqiqi klassiklərdir, digərləri öz ixtiralarımdır. Hamısını burada tapa bilərsiniz.