Chicago Craft Pivə Həftəsi üçün darıxmısınız?

Chicago Craft Pivə Həftəsi 2017-yə getməyə hazırlaşırıq və keçən il baş verənlərdən biraz çaşqın oldum. Görünür bu sənətkarlıq pivə qeyd etmələri, sənət sənətləri pivə həftəsini deyil, həm də ona aparan həftələri bir az əskik etdi. Hiss olunurdu ki, gələn və gedən hər hansı bir şırınga və ya tanınma var. Bu il marketinqi görə bilmədim, bu həmişə düşüncədir, amma mən düşünən tək mən deyildim.

Artıq on ildən çoxdur bir sənətkarlıq pivə fanatıyam. Bilirəm ki, çox uzun çəkmir və özümü pivə sənayesinin mütəxəssisi kimi görmürəm. Sənayedə də işləmirəm. Ancaq bir neçə pivə podkastı var və hərəkət üçün cəsarətli bir istehlakçı və sevindiriciyəm.

Bəs bu il nə oldu?

Chicago Craft Pivə Həftəsi, adətən, Garfield Park Konservatoriyasında şəhərin ən yaxşı pivə festivallarından biri olan pivə ilə başlayır. Keçən il böyük hadisə oldu, məkanı gözəldir və gözəl bir gecəyə səbəb olur. Şəkillər üçün daha yaxşı bir yer istəyə bilməzdiniz.

Dadı ola biləcəyiniz pivənin miqdarı əladır. Bu il, pivə zavodlarını əlifba sırası ilə sıraladılar ki, bu da sevdiyiniz və ya daima sınamaq istədiyiniz pivəni tapmağı həqiqətən faydalı etdi. Binada olduğunuzu kiməsə bildirməyiniz də faydalı oldu.

Hələ də bu Chicago Craft Pivə Həftəsini başlamaq üçün ən yaxşı hadisə olduğunu düşünürəm, amma bu hadisə əvvəlki illərdə olduğu kimi satılmadı. Marketinqin olmaması idi? Qiyməti? Pivə birliyi son illərdə kütləvi şəkildə böyüdü və bu kimi bir hadisənin satılmaması üçün heç bir səbəb olmamalıdır. Bu hadisənin həftənin başlanğıcı kimi istifadə edilməsi və maraq oyandırması, hardcore sənətkarlıq pivə həvəskarlarını və eyni zamanda yeni gələn azarkeşləri də ön plana çıxarır. BUG-də pivə zavodlarından çox nadir pivələr görmürsən, amma heç vaxt görməyəcəyiniz pivə zavodlarından pivə sınaya bilərsiniz. Çikaqoda pivəni sıfırdan sınaqdan keçirə bilərəm, buna görə hər il bu hadisəni səbirsizliklə gözləyirəm.

Beləliklə, BUG CCBW-yə başlayır və son illərdə 10 gün ərzində şəhərdə və şəhərətrafı ərazilərdə böyük pivə hadisələrini gördük. Bu illər ərzində son 10 gündə iştirak etdiyim hadisələri sənədləşdirməyə çalışdım.

Bu il mənə BUG-də dedilər ki, cümə axşamı - cümə axşamı cəmi yeddi gün olacaqdır. Bu mənim üçün bir xəbər idi və şəhərdəki pivə hadisələri haqqında məlumat verdiyimiz həftəlik bir podcast edirəm. CCBW-yə səbəb olacaq 10 günlük bir hadisə olacağını bilirdim və Nik White heç vaxt məni düzəltmədi, ona görə də bilmirdi.

CCBW üçün son hadisə olmadığımız üçün bu il 10 gün olmağımız üçün heç bir səbəb olmadığı ortaya çıxdı. Əvvəllər Welles Park Festivalı şənbə günü keçirildi və son illərdə son hadisə idi. Bundan əvvəl West Loop Craft Beer Fest son hadisə idi. Bu, CCBW'nin iki həftə sonu keçirməsini və açılış mərasimindən heç bir şəkildə aşağı olmayan bir məzuniyyət mərasimini keçirməsinə imkan verdi. Bundan əlavə, bir şənbə günü yayda kənarda içməyi sevməyən geniş bir iştirak görəcəyinizə zəmanət verilir.

İndi Welles Park Craft Pivə Festivalı CCBW-dən təxminən iki ay sonra, 5 avqust şənbə günü CCBW-yə keçdi. Niyə köçürüldüyündən əmin deyiləm, amma son bir il ərzində İllinoys Brewers Gildiyasında bəzi dəyişikliklər gördük və bunun bir təsir etdiyini hiss edirəm.

Həftə boyu qeyd olunan bir bağlanış hadisəsi olmadan, Çikaqo sənətkarlıq Pivə Həftəsi, 23 yaşındakı Tai's Til 4-ə getməyin yaxşı bir fikir olduğunu düşündükdən sonra əsla olmayan bir pivə gördük. Birlik və ya tamamlama var idi.

Chicago Beer Pass'ın 172 epizodundan sonra bilirəm ki, bu şəhər içməyi sevir, pivəni sevirik və onu edənlərə dəstək olmağı sevirik. Pivə ictimaiyyətində hər həftə Nik White və məndən 30 dəqiqəlik podcasta uyğun olan və tez-tez səthi cızan çox hadisələr olur. Beləliklə, bu CCBW, hər həftə olduğu kimi, sıx bir həftədə olduğu kimi hiss edildi, lakin əvvəllər gördüyümüz həddən artıq qiymətli pivə həftəsi kimi deyil.

BUG-dan əlavə, əvvəllər gördüyümüz bəzi başqa böyük və klassik hadisələr də oldu. Beerfly Alley Mübarizəsi, Goose Island Bazar günü Bazar günü, pendirbəndlər və bir cüt zər və Baderbräu'daki Cənubi Side Craft Beer Fest. Sonra Boru Meydanında açılan Pdubz, 10 gün Logan Meydanında açıldı və həqiqətən qucaqlandı və Chicago Craft Pivə Həftəsi olduğunu düşündüyümü etdi.

Şəkil Sergio Salgado

Niyə Pdubz 10 gün açıq idi, lakin Chicago Craft Pivə Həftəsi cəmi bir həftə idi?

Bundan başqa, bir çox görkəmli hadisəni görmədiyim kimi hiss edirəm. Pdubz'a getmədən əvvəl Wicker Park Emporium-da pivə almaq üçün dayandım. CCBW əlamətlərini görmədim və kran siyahısında yalnız bir neçə yerli pivə zavodu var. Bu illər ərzində, Emporium əla tip siyahısında saxladığım bir yer oldu. Təəssüf ki, biraz məyus oldum və tez pop-up çubuğuna düzəldildi.

Hər bir bar bütün kran siyahılarını bütün həftə yerli pivə istehsalçılarına həsr etməməlidir, çünki dünyanın digər böyük pivələri də dəmlənir. Düşünürəm ki, sənətkarlıq mərkəzli bir ipucu siyahısı olan bir bar olursan, heç olmasa şəhərdə baş verənlərə görə bir şırınga olmalıdır.

Bu ehtirasın qeyd edilməsi üçün həqiqətən bir həftəyə ehtiyacımız yoxdur, çoxumuz hər gün bunu edirik. Chicago Beer Pass'ın son hissəsində Nik White və mən bu mövzuya bir az toxunduq, amma sənətkarlıq pivəsinin öldüyünü söyləmirəm, düşünürəm ki, böyüdük.

Sənətkarlıq pivə icması CCBW-nin Çikaqodakı hər bir böyük pivə çubuğunda ələ keçirmək üçün 4 dollarlıq bir sənət pintinə sahib olduğu vaxtdan daha böyükdür. İndi Çikaqoda 67, İllinoysda 200-dən çox pivə zavodumuz var. Çikaqonun sənətkar pivəçiləri Amerika Birləşmiş Ştatlarının hər hansı digər şəhərinə nisbətən daha çox kvadrat metr ticarət sahəsi tuturlar.

Sənətkarlıq pivə səhnəsi dəyişir, pivə zavodları və gildiya yerli Chicago pivə səhnəsində iştirak edən insanları cəlb etmək üçün daha çox yol tapmalıdırlar. Çikaqoda sənətkarlıq pivə həftəsinə ev sahibliyi etdikdə, bu şəhərin hazırladığı möhtəşəm pivənin qeyd etməsi olmalıdır. Bu, bir festival kimi hiss olunmalı və sonrakı vəziyyət kimi deyil.