Charlie'yi, pivədən tutmuş iguana qədər hər yerdə süründürmək!

Bu həftə hər yerdə sürünən Çarli görürəm. Bu sürətlə böyüyən torpaq örtüyü yazın ən isti hissəsində özünü göstərir.

Əvvəllər Glechoma hederacea adı ilə tanınan Charlie sürünür. Bir Catonsville Parkından görüntü.

Glechoma hederacea, həmçinin yerüstü vy kimi tanınır. Pivə bənzəyən kvadrat budaqları burada döşəmənin üzərində süründüyünü görə bilərsiniz. Zərif, xallı yarpaqlar ilə örtülmüşdür. Bu bitki çox müstəqil tapıram. Son zamanlarda yaxşı bir şəkil əldə etmək üçün heç bir çiçək görmədiyimə baxmayaraq kiçik bənövşəyi truba şəklində çiçəklər inkişaf etdirir. May ayında çiçək açdığı görünür.

Çiçək açdıqda, şərab qırmızı, böyük ölçülü catnipə bənzəyir. Bu təəccüblü deyil, çünki Creeping Charlie eyni zamanda Mint ailəsinin üzvüdür. Fin adı Glechoma hederacea sözün həqiqi mənasında "nanə ivyası" deməkdir.

Əzildikdə güclü, xoş bir qoxuya malikdir; Mən şəxsən hiss edirəm ki, nanə deyil, keşniş xatırladır, amma buna inanan yalnız mənəm. Buna görə əzdiyiniz zaman nanə qoxusuna diqqət yetirin.

Bu bitki ilk Avropa köçkünləri ilə Avropa və Asiyadan gəldi. Bir neçə min ildir tibbdə və yeməkdə istifadə edilmişdir.

Bu bitkinin köhnə bir İngilis adı, Alehoffs, bizə köhnə istifadələrindən birini göstərir. Bu, tez-tez hops geniş yayılmadan pivə dəmləmək üçün istifadə olunurdu. Hop bu gün olduğu kimi, pivə mövsümünə və sabitləşməsinə kömək etdi. Dəmləmə ilə əlaqəli digər adlar Gill, Gill-by-the-Hedge, Gillale və Gill-over-the-Ground; Gill, "dəm" mənasını verən köhnə fransız söz guillerindən gəlir.

Görünür, o vaxtlar olan və bu gün - şirniyyatsız hazırlanan pivələrin adı meyvədir. Bir pivə dostumun köməyi ilə bir neçə müasir resept tapdım, o cümlədən Creeping Charlie. Çalışacağıq! Baxacağımız bir neçə resept var. Əlbətdə nəticələr barədə məlumat verəcəyik.

  • Səhər yeməyi üçün Beers tərəfindən Charlie 13 süründürülməsi
  • Earthineer-dən Yard Pivəsi
  • Love2Brew Qədim Meyvə Ale

İngilislər tərəfindən mürəbbə, şorba və yulaf ezmesi də istifadə edilmişdir.

Tarixən dərman baxımından istifadə edilmişdir - hətta yunanlar və romalılar, melankoliyadan tutmuş daşlara qədər hər şey üçün istifadə yazdılar. Avropalılar buna bənzər geniş bir mövzu üçün istifadə etdilər. Keçmişdə bir bitki dərmanlı olaraq istifadə edildiyi, əslində təsirli olduğunu ifadə etmir. Ortaq müasir otlarda qeyd olunduğunu görmürəm və istifadə edilməmiş görünür. Əslində müalicə etdiyi hər şey üçün sadəcə daha təsirli bitki mənşəli seçimlərin olduğundan şübhələnirəm. Deyv bağı razıdır.

Dad bir neçə yerdə nanə və xoş kimi təsvir olunur; Yeməli yabanı qidalar gənc yarpaqları və çiçəkləri salat, dəmlənmiş otlar və ya çay kimi istifadə etməyi təklif edir. Bununla birlikdə İllinoys Universiteti Genişləndirmə Xidməti bildirir ki, bu ot insanlara çox miqdarda zəhərlidir, çünki qaraciyər və böyrəklər üçün zəhərli ola bilər. Merilend Genişləndirmə Xidməti, çox miqdarda atlar üçün də zəhərli olduğunu bildirir. Buna görə yeyirsinizsə, çox yeməyin.

Etiraf etməliyəm ki, yeniyetmə olanda bunu bacımın iguana ilə yedim, yəqin çox bəyənib. Çox həyəcanlandı və inanın ki, bir iguana həyəcan vermək çox şey tələb edir. Əsasən dekorativ ev heyvanlarıdır. Bir neçə il sonra ölmədi, buna görə də əminəm ki, sürünən Charlie onu öldürməyib. Yürüşünüz dəyişə bilər - ehtimal ki, ideal bir iguana yeməyi deyil. Bacıma da demə.

Faydalılığı az olmasına baxmayaraq, cəlbedici bir bitkidir. Amerika Birləşmiş Ştatlarının əksəriyyətinə yayılmışdır, ancaq Konnektikutda zərərli bir alaq sayılır. Ancaq bunları qurduqdan sonra onlardan qurtulmaq çox çətindir. Sökülməsi çətin olan yeraltı rizomlara sahibdir, buna görə də otu çəkmək, gələn il geri dönəcəyini bildirir. Üzümdən yeni köklər də göndərir. (USDA)

Məni bundan xəbərdar edən dosta çox təşəkkür edirəm!